時間:2011年1月15日
地點:台北迪化街到板橋
說真的,從來也沒想到要去逛那個年貨大街啊~更不會去注意到當天是年貨大街開賣的第一天,下著雨,卻還是一樣的塞!塞車又塞人!!
下午五點的天色,小咖掌握的還不賴!
以下的照片,其實都是逛了一半之後才開始拍的,因為原先的另一半大街上,根本沒多餘的空間拿出小咖來。很少在傍晚時分讓小咖出任務,這次的成果卻意外的滿意啊!所以,這次就少說廢話,看照片啦……
燈微微亮
天還沒暗
阿爸、阿母躲在角角,是要拍不拍啊?
其實,要採買年貨的,好像都會走進店裡……
但我們當然都只是在外圍試吃啦!所以偶爾要顧一下阿母,她常常會突然就鑽進店裡……找鮑魚!後來也不知她何時手中多了一罐鮑魚罐頭。
應該是仿的舊式建築吧?!
還是覺得那個藍白帆布很醜!
以前是有聽說年貨大街就是一路一直在試吃,可是,中午才剛吃完堂姊的文定喜酒,再加上一攤又一攤看來是有連鎖店的試吃零嘴(如魷魚絲、肉乾、花生、糖果類等)其實我也沒有很愛,從頭到尾,就只有那個蔬果餅乾試吃的最徹底了(蘋果口味真的很不錯)。除了大弟和他老婆買的羊肉爐算是較大手筆的消費外,我看阿母手裡那一大包的「咁貝熊」其實應該是可以不需試吃吧!(GUMMI BEAR,轉換成德文 Gummibär 去 google 一下,竟然還有 Gummibär臉書)因為被她看到了一定會買的呀,但後來她買了一包「蒜味蒟蒻」倒是跌破眾人眼鏡!不過,她開心就好!
因為下著雨,撐傘要拍照實在不是普通的麻煩,小咖第一次逛年貨大街的記錄也就此草草結束,再來就是晚餐時間了……
順口的茶水,原來還有另一個作用啊!
等待時隨便拍的室內裝飾
晚餐主角:土雞粥四人份一大鍋。
說說到這裡吃粥記得先點粥,因為他們是現煮的,會花較久時間,若能事先訂的話,更可以省去等待的時間了,他們家還賣一大堆快炒,幾乎是你能想得到的快炒種類,菜單上都可以找得到,沒記錯的話,價位在100到150不等,至少我們點的都在這個範圍內。
這堆菜加那鍋粥一共1260,不過那鍋粥就要五、六百吧!
吃飽了!合照吧~
盤盤掃光光啦!
請服務生拍的,果然就糊掉了!
後製一下,卻無意中調出柔膚效果,不過只是把它調暗一下而已啦。
還少了一個人,因為小弟剛好公司旅遊去,沒跟到這一ㄊㄨㄚ,下一次聚餐,應該是過年的時候了吧!不過我要老實說,在粥上桌之前,那些快炒確實讓人覺得便宜又划算,連那個肥腸,阿母都說讚,說她沒吃過處理這麼好的!但是那個土雞粥……先是粥裡的丸子甜到不像話,就像外頭加了味精的貢丸,我也不是都不吃貢丸的人啦,但真的,吃個一兩顆就不行了!然後熱呼呼的粥在冷颼颼的天氣下當然會不知不覺一碗接一碗,個人覺得不吃那個丸子都沒事,丸子的味道實在重重的壓過土雞的原味啊,吃到後來,就是整個嘴巴很不舒服……(據說這屬於味精過敏的現象)後來在他們樓下有著透明大片玻璃的廚房中,眼尖的阿母發現,大罐的「雞粉」就擺在鍋子旁啊!雖說有人不將雞粉視為味精,但說穿了,它不也是味精的替代品之一嗎?對我而言,它不會是我想加的調味料,不管它等不等同味精。看來想吃「原味」的東西,還是自己料理比較實在吧!
不過,除了「加味土雞粥」剛好加了我不愛的調味之外,粥本身的口感是值得稱讚的,吃完粥,喝喝茶水來清清口之後,頗有解膩的效果,至少還可以保留冬天吃粥的暖在心頭。若是不介意添加雞粉調味的人,說不定這家的粥會合你的意喔。
當日晚餐用餐處
見水不見粥,非粥也。
見米不見粥,非粥也。
必使水米融合細膩如一,而后謂之粥。
冬天除了鍋類之外,吃粥,未嘗不是另一種選擇。不過呢,在長年吃我阿母的快速煮稀飯之下,自認還蠻容易就會覺得一般的廣東皮蛋瘦肉粥都很好吃(除了過鹹的問題之外)。牆上這段話,倒是可以供大家吃(或煮)粥的參考,以上,報告完畢。
















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